Нигелла - название какой-то восточной пряности, такие черные зернышки, я ее не нюхал, а только видел на картинках. Чувиха, кстати, классная - рецепты все довольно простые, но вкусные. Что у нее я ни пробовал, все получалось хорошо. И стиль рассказов в книгах такой, заботливый: я вот здесь всегда взбиваю большим миксером, просто потому, что он у меня стоит на кухне, но можно и ручным, а можно и вообще веничком, вы обязательно приготовьте, у вас получится :) И сама она очень уютная на вид :) http://www.nigella.com/